3 лютага, Мінск /Кар. БЕЛТА/. Перапрацоўка сельгаспрадукцыі не толькі для Беларусі, але і для любой краіны ў сучасных умовах набывае стратэгічнае значэнне. Аб гэтым 3 лютага на нарадзе па пытаннях развіцця беларускай малочнай галіны заявіў Прэзідэнт Рэспублікі Беларусь Аляксандр Лукашэнка, паведамілі БЕЛТА ў прэс-службе беларускага лідара. "Два мільярды насельніцтва ў свеце галадаюць. Усе бунты, якія адбываюцца сёння ў свеце, у тым ліку ў краінах Паўночнай Афрыкі, пачаліся таму, што не хапала харчавання, а тое, што было, – непад'ёмна для 75% насельніцтва гэтых дзяржаў", – сказаў Прэзідэнт. Аляксандр Лукашэнка нагадаў, што на досвітку сваёй прэзідэнцкай дзейнасці "адбіў усякія спробы прыватызацыі падобных галін, якія забяспечваюць харчовую бяспеку нашай дзяржавы". "Было дакладна і адназначна заяўлена: мы самі павінны з гэтым справіцца", – сказаў Прэзідэнт. Гэта датычылася малака- і мясаперапрацоўкі, мадэрнізацыі прадпрыемстваў па вытворчасці цукру, вытворчасці піва і іншых тавараў – усяго, што было звязана з прадуктамі харчавання. Гаворачы пра малочную галіну, Прэзідэнт адзначыў, што, "вобразна кажучы, малако для Беларусі не проста тавар, а істотны фактар эканомікі і палітыкі, які аказвае сур'ёзны ўплыў як на забеспячэнне харчовай бяспекі, так і на нарошчванне экспарту". У Беларусі былі затрачаны велізарныя намаганні і сродкі для дынамічнага развіцця малочнай галіны, дасягнуты добрыя вынікі. За 5 гадоў вытворчасць малака вырасла амаль на 35%. "Забяспечыўшы ўнутраны рынак, больш за 50% малака, якое паступае на перапрацоўку, адправілі на экспарт. У мінулым годзе экспартавана амаль 4 млн.т малочнай прадукцыі. І попыт на яе на сусветных рынках вельмі высокі. Геаграфія экспарту пашыраецца. У нас сёння ў чарзе стаяць: дайце малочную прадукцыю. Ужо нават цэны не пытаюцца", – сказаў беларускі лідар. Аляксандр Лукашэнка звярнуў увагу на тое, што у новым пяцігоддзі задачы стаяць яшчэ больш маштабныя. Да 2015 года неабходна выйсці на ўзровень вытворчасці 10 млн.т малака ў год і падвоіць экспарт малочных прадуктаў. У краіне трэба будзе пабудаваць амаль 900 новых і мадэрнізаваць каля 1,4 тыс. малочна-таварных ферм, павялічыць пагалоўе дайнага статка, пашырыць кармавую базу, працягнуць развіццё перапрацоўчай прамысловасці.