28 лістапада, Віцебск /Дзіяна Курыло - БЕЛТА/. У Віцебскай вобласці нарыхтоўваецца толькі 5% ад эксплуатаваных запасаў дзікарослых грыбоў і ягад, паведамілі карэспандэнту БЕЛТА ў Віцебскім абласным камітэце прыродных рэсурсаў і аховы навакольнага асяроддзя. Паводле даных камітэта, біялагічныя запасы ягад і грыбоў складаюць каля 44 тыс. т і 11 тыс. т адпаведна. На думку эколагаў, у рэгіёне ёсць магчымасці без шкоды для прыроды павялічыць магутнасці па перапрацоўцы дзікарослых пладоў. Як расказалі ў Віцебскім аблспажыўсаюзе, усе раённыя спажывецкія таварыствы маюць дазволы на нарыхтоўку і закупку дзікарослых раслін. Для ажыццяўлення нарыхтоўчай дзейнасці ў сістэме аблспажыўсаюза функцыянуе 171 прыёманарыхтоўчы пункт, працуе 270 нарыхтоўшчыкаў. Акрамя таго, закупку прадукцыі ажыццяўляюць 1520 рознічных гандлёвых прадпрыемстваў, размешчаных у сельскай мясцовасці. Для стымулявання насельніцтва былі павышаны закупачныя цэны на дзікарослыя ягады. У кожным раёне арганізавана замарозка дзікарослых ягад для наступнай рэалізацыі на экспарт і ў уласнай гандлёвай сетцы. Так, з нарыхтаваных 416,7 т чарніц і буякіны на экспарт пастаўлена 313,1 т (75,1%), 87,5 т адгружана на перапрацоўку прамысловым прадпрыемствам, у тым ліку 67,7 т ААТ "Віцебскі плодаагароднінны камбінат", 14,9 т рэалізавана праз рознічную гандлёвую сетку. Кааператары разглядаюць пытанне аб укараненні новых тэхналогій перапрацоўкі і захоўвання дзікарослых пладоў, што дазволіць павялічыць аб'ёмы нарыхтоўваемай сыравіны. -0-

БЕЛТА