Праграма развіцця малочнай галіны на 2010-2015 гады зацверджана ў Беларусі
23.11.20100 праглядаў
23 лістапада, Мінск /Таццяна Чумакова - БЕЛТА/. Рэспубліканская праграма развіцця малочнай галіны ў 2010-2015 гадах зацверджана ў Беларусі. Адпаведнае рашэнне змяшчаецца ў пастанове Савета Міністраў №1678, паведамілі БЕЛТА ў Апараце Саўміна.
"Мэта праграмы - павялічыць валавую вытворчасць малака ў 2015 годзе да 10 млн.т", - адзначыў намеснік міністра сельскай гаспадаркі і харчавання - дырэктар дэпартамента па хлебапрадуктах Васіль Седзін, каментуючы пастанову. У мінулым годзе ў Беларусі было выраблена каля 5,6 млн.т малака. Большую частку дадатковых аб'ёмаў малака, якія будуць атрыманы падчас рэалізацыі праграмы, плануецца ў выглядзе малочных прадуктаў пастаўляць на экспарт.
Намеснік міністра падкрэсліў, што праграма накіравана на павелічэнне эканамічнай эфектыўнасці малочнай галіны. Стаіць задача павысіць канкурэнтаздольнасць прадукцыі. "У Беларусі шмат ферм, якія працуюць у старых прыстасаваных памяшканнях, таму запланавана будаўніцтва новых малочна-таварных ферм з прымяненнем сучасных тэхналогій, а таксама рэканструкцыя існуючых", - сказаў ён. У 2009-2010 гадах пабудавана і ўведзена ў строй 118 малочна-таварных ферм.
Згодна з пастановай, у рэалізацыю праграмы плануецца ўкласці Br33 трлн. 792,1 млрд., у тым ліку ў будаўніцтва ферм - Br25 трлн. 46 млрд. Астатнія сродкі пойдуць на рэканструкцыю і мадэрнізацыю ферм, памяшканняў для ўтрымання моладзі буйной рагатай жывёлы, а таксама на ўзвядзенне, рэканструкцыю і мадэрнізацыю малочнаперапрацоўчых арганізацый. Для фінансавання праграмы плануецца прыцягнуць крэдытныя рэсурсы банкаў, у тым ліку сродкі замежных крэдытных ліній.
Перад малочнай галіной Беларусі стаіць задача павялічыць колькасць кароў у 2015 годзе да 1,6 млн. галоў (на 21% больш у параўнанні з 2010 годам). Пастаўкі малочнай сыравіны перапрацоўчым арганізацыям узрастуць да 9 млн.т (на 74,7%). Плануецца знізіць сезоннасць вытворчасці малака і яго паставак на перапрацоўчыя прадпрыемствы. Колебанні паміж мінімальнай і максімальнай месячнай вытворчасцю ў 2015 годзе павінны скласці не больш за 20%.
Намечана пабудаваць 875 малочна-таварных ферм. У ходзе будаўніцтва, рэканструкцыі і мадэрнізацыі ферм прадугледжваецца іх камплектацыя айчынным абсталяваннем. За час рэалізацыі праграмы гаспадаркам будзе пастаўлена звыш 800 даільных залаў. Для малочнаперапрацоўчых арганізацый плануецца закупіць імпартнага абсталявання на 325 млн. еўра.
У 2015 годзе вытворчыя магутнасці па перапрацоўцы малака дасягнуць 9,2 млн. т у год, у тым ліку па выпуску сыроў – 203 тыс. т, масла – 180 тыс. т, сухіх малочных прадуктаў (тлустага і абястлушчанага сухога малака, сухой сыроваткі) – 300 тыс. т, цэльнамалочнай прадукцыі ў пераліку на малако – 2 млн. т (у тым ліку прадукцыі для дзіцячага харчавання – 43 тыс. т).
Эфектыўнасць вытворчасці малака на фермах будзе дасягнута за кошт зніжэння працавыдаткаў у 2,2 раза, павелічэння прадукцыйнасці працы ў 2,1 раза, скарачэння расходаў кармоў на 8,7%, а таксама паляпшэння якасці малака.
У выніку ўнутраны рынак спажывання малочных прадуктаў будзе цалкам задаволены за кошт уласнай вытворчасці. У 2015 годзе 41% малочнай прадукцыі прадугледжваецца рэалізаваць на ўнутраным рынку, 59% – экспартаваць. Экспартныя аб'ёмы ў фінансавым вымярэнні вырастуць да $2,65 млрд. (у 2009 годзе яны склалі $1 млрд.).
Акупляльнасць укладанняў у будаўніцтва малочна-таварных ферм у сярэднім дасягаецца за 18 гадоў. Разліковы тэрмін акупляльнасці інвестыцый, укладзеных у перапрацоўчую прамысловасць, складае каля 4-5 гадоў.
У адпаведнасці з канцэпцыяй развіцця малочнай жывёлагадоўлі на 2015-2020 гады, якая прапісана ў праграме, плануецца давесці гадавы аб'ём вытворчасці малака ў сельскагаспадарчых і іншых арганізацыях (іх філіялах) да 12,5 млн. т у 2020 годзе. Надой малака ад каровы ў сярэднім па рэспубліцы складзе 7 тыс. кг, што больш на 850 кг у параўнанні з планаваным узроўнем 2015 года. Колькасць дайнага статка кароў да канца 2020 года будзе стабілізавана на ўзроўні 1,6-1,7 млн. галоў. Вытворчасць малака ў 2020 годзе вырасце на 25% у параўнанні з планаваным узроўнем 2015 года. -0-
БЕЛТА