15 сакавіка, Віцебск /Дзіяна Курыло - БЕЛТА/. Прамысловыя запасы вінаграднай слімакі ў Віцебскай вобласці складаюць больш за 200 т, паведаміла карэспандэнту БЕЛТА начальнік аддзела Віцебскага абласнога камітэта прыродных рэсурсаў і аховы навакольнага асяроддзя Жанна Алейнікава. Найбольшыя аб'ёмы слімакоў выяўлены ў Глыбоцкім, Ушацкім і Чашніцкім раёнах. Тут запасы ацэньваюцца ў 46,6 т, 32 т і 27 т адпаведна. У Верхнядзвінскім, Лёзненскім, Талачынскім, Докшыцкім і Дубровенскім раёнах рэальныя аб'ёмы прамысловага запасу слімакі покуль не вызначаны. Як патлумачыла Жанна Алейнікава, раённыя ўлады ў адпаведнасці з пастановай урада могуць выстаўляць на аўкцыёны права нарыхтоўкі (закупкі) дзікіх жывёл, якія не адносяцца да аб'ектаў палявання і рыбалоўства. Пры гэтым навукоўцы ўстанавілі, што без шкоды для прыроды можна вырываць каля паловы прамысловага запасу. Права правядзення таргоў на нарыхтоўку слімакоў маюць і тыя раёны, дзе не праведзена рэальнае вызначэнне прамысловага запасу. Праўда, на аўкцыён яны могуць выставіць аб'ём, зыходзячы з мінімальнага прамысловага запасу ў памеры 0,5 т з наступным абгрунтаваннем і складаннем біялагічных абгрунтаванняў. Цяпер у вобласці паспяхова прайшоў першы аўкцыён па продажы права нарыхтоўкі вінаграднай слімакі. Яго правёў Чашніцкі райвыканкам. У пачатку красавіка аналагічныя таргі пройдуць у Пастаўскім раёне. Вінаградная слімак - наземны бруханогі малюск, які чалавек з даўніх часоў выкарыстоўвае ў ежу. Від насяляе ў зарасніках хмызняку, на светлых лясных узлесках, у садах, парках. Слімак знаходзіцца ў актыўным стане з вясны да першых халадоў. Паводле даных еўрапейскіх маркетолагаў, штогод спажываецца больш за 100 тыс. т вінаградных слімакоў, прычым попыт на іх перавышае прапанову і задавальняецца толькі на дзве траціны. З-за адсутнасці ў Заходняй Еўропе буйных прыродных папуляцый, патрэбы рынку задавальняюцца за кошт імпарту слімакоў з Расіі, Беларусі, Украіны і Паўднёва-Заходняй Азіі. "Таварным" лічыцца вага слімакі ў 20-25 г і памер каля 5 см. Адзін кілаграм, як правіла, важаць 40-50 слімакоў.-0-

БЕЛТА