Развіццё нарыхтовак у Віцебскай вобласці стрымлівае адсутнасць сховішчаў і перапрацоўчых магутнасцей - КДК
У КДК перакананыя, што далейшае развіццё нарыхтоўчай дзейнасці і аб'ёмаў нарыхтовак стрымліваецца адсутнасцю магчымасцей па забеспячэнні захаванасці і перапрацоўкі закупляемай у насельніцтва сельскагаспадарчай і дзікарослай прадукцыі. Перспектыўным напрамкам з'яўляецца выкарыстанне для гэтых мэт сучаснага абсталявання шокавай замарозкі. Такая прадукцыя шырока прадстаўлена ў гандлёвай сетцы гарадоў вобласці (гэта дзікарослыя і культурныя гатункі ягад, розныя агароднінныя, агароднінна-грыбныя сумесі), але яна ў пераважнай большасці вытворцаў Рэспублікі Польшча, апошнім часам усё часцей таксама з'яўляецца і беларуская (брэсцкая і гродзенская), аднак гэта не прадукцыя сістэмы Белкаапсаюза. Пры гэтым спецыялісты не выключаюць, што пастаўляемая сістэмай спажывецкай кааперацыі вобласці на экспарт замарожаная па звычайнай тэхналогіі прадукцыя, у тым ліку і ў Польшчу, не вяртаецца потым у Беларусь у выглядзе імпарту, у прывабным для пакупніка выглядзе (адсартаваная і расфасаваная).
Па інфармацыі Віцебскага аблпотребсаюза ў сістэме Белкаапсаюза абсталяванне для ажыццяўлення шокавай замарозкі прадукцыі маецца ў двух райпо (Магілёўскай і Брэсцкай абласцей), але іх магутнасці належным чынам не загружаны. Віцебскім аблпотребсаюзам прадукцыя для замарозкі на дадзеным абсталяванні не пастаўлялася. У КДК вобласці лічаць, што Белкаапсаюзу неабходна забяспечыць поўную загрузку наяўных магутнасцей і разгледзець пытанне па стварэнні такіх вытворчасцей у іншых абласцях. Акрамя таго, ведамству рэкамендавана распрацаваць праграмы мадэрнізацыі існуючых сховішчаў для стварэння аптымальных умоў захоўвання прадукцыі і механізацыі пагрузачна-разгрузачных работ. Інфармацыя накіравана таксама ў Камітэт дзяржаўнага кантролю Беларусі. -0-
БЕЛТА