13 снежня, Віцебск /Вольга Багачова - БЕЛТА/. Віцебскі хлебазавод за перадсвяточную дэкаду снежня плануе выпусціць каля 20 т кандытарскай прадукцыі, паведамілі карэспандэнту БЕЛТА на рэспубліканскім унітарным вытворчым прадпрыемстве "Віцебскхлебпрам". Да выпуску кандытарскіх вырабаў з каляднымі і навагоднімі матывамі прадпрыемства прыступіць 20 снежня. Пры гэтым пік працы кандытараў прыпадзе на 26-30 снежня. "У гэтыя дні ім, хутчэй за ўсё, давядзецца перайсці на трохзменны рэжым працы з-за значнай колькасці заявак", - адзначылі ў аб'яднанні, дадаўшы, што звычайна завод выпускае каля 1 т салодкіх вырабаў у суткі, за перадсвяточную дэкаду плануецца вырабіць каля 20 т кандытарскіх вырабаў. На выбар гараджан будзе прадстаўлена 16 тартоў святочнай тэматыкі. Лідэрскія пазіцыі ў топе найбольш папулярных з прапанаваных у перадсвяточныя дні варыянтаў на працягу доўгага перыяду ўтрымліваюць традыцыйныя тарты "Казка" і "Кіеўскі", навінкі мінулых гадоў - "Парад планет" і "Чорнае золата", а таксама 2012 года - "Падсонечнік" з халвой. Увойдзе ў лік лідараў і апошняя распрацоўка кандытараў - торт "Святочная каляндар", выпушчаны спецыяльна да Новага года, упэўнены на прадпрыемстве. Торт вагой 1,2 кг са срокам захоўвання пяць сутак зроблены з бісквітаў на натуральным мёдзе, праслоеных расліннымі вяршкамі са згушчоным малаком і ўпрыгожаных суфле з выявай перакіднага календара. Дзве даты на яго лістках - 31 снежня 2012 года і 1 студзеня 2013 года - нагадаюць пра час сустрэчы Новага года. За студзень-лістапад прадпрыемствы РУВП "Віцебскхлебпрам" выпусцілі прадукцыі на Br382,6 млрд. Хлебабулачных вырабаў выраблена 52,85 тыс.т (або 100,4% да аналагічнага перыяду мінулага года), кандытарскіх - 1,8 тыс.т (адпаведна 101,7%). У Расію экспартавана хлебабулачных і кандытарскіх вырабаў на $1,6 млн. (адпаведна 134,8%). Удзельная вага экспарту ў агульным аб'ёме выпуску - 3,6%. Аб'ём інвестыцый за 11 месяцаў склаў Br23 млрд., па годзе чакаецца на ўзроўні Br47 млрд. У склад РУВП "Віцебскхлебпрам" уваходзіць 11 хлебазаводаў вобласці. Агульная колькасць працаўнікоў складае каля 2,8 тыс. чалавек.-0-

БЕЛТА