28 декабря, Витебск /Ольга Богачева - БЕЛТА/. Предприятия республиканского унитарного производственного предприятия "Витебскхлебпром" направили в 2011 году в основной капитал Br18,5 млрд., сообщили корреспонденту БЕЛТА в объединении. Модернизация предприятий позволила обновить ассортимент выпускаемой продукции в целом по объединению почти на 70%, освоить выпуск новых видов изделий и значительно улучшить качество выпускаемой продукции. Так, Витебский хлебозавод приобрел технологическое оборудование для кондитерского цеха, участка по производству булочных изделий, ввел в эксплуатацию новую итальянскую линию по производству сушек и палочек по-итальянски, на которой выпускается около десяти видов сухарно-бараночных изделий. Полоцкий хлебозавод запустил новую чешскую линию по выпуску подовых хлебов мощностью 400 кг в час. Стоимость проекта составила более Br1,7 млрд. Для Оршанского хлебозавода основным проектом нынешнего года стала реконструкция кондитерского цеха. Его производственная мощность составляет около 1 т кондитерских изделий в месяц, что соответствует ранее выпускавшемуся объему продукции. Реализация проекта была направлена на повышение качества выпускаемых изделий и расширение ассортимента. Глубокский и Новолукомльский хлебозаводы приступили к реконструкции котельных, что позволит им оптимизировать теплоснабжение предприятий и снизить энергозатраты. Другие филиалы РУПП "Витебскхлебпром" также проводили работы по техперевооружению производств, обновлению автопарков, развитию фирменной торговли. За текущий год, по предварительным данным, предприятия "Витебскхлебпрома" выпустили продукции на Br228,2 млрд. Хлебобулочных изделий произведено 57,7 тыс.т (102,4% к уровню прошлого года), кондитерских - 1,9 тыс.т (122,5%). Рентабельность продаж по итогам января-ноября - 7,1%. В Россию экспортировано хлебобулочных и кондитерских изделий на $1,3 млн. (150%). Запасы готовой продукции при нормативе 12% среднемесячного объема производства ожидаются на уровне 8,5%-9%. В состав РУПП "Витебскхлебпром" входят 12 хлебозаводов области. Общая численность работающих составляет около 2,8 тыс. человек.-0-

БЕЛТА