16 августа, Витебск /Ольга Богачева - БЕЛТА/. Браславский хлебозавод освоил выпуск сокосодержащих безалкогольных напитков, сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Валерий Петушко. Новая продукция выпускается в таре объемом 1,5 л на действующем оборудовании. Срок реализации составляет 180 суток. Ассортимент насчитывает более 10 видов. Это напитки с содержанием сока крыжовника, черешни, яблока, груши, малины, черной смородины, абрикоса, апельсина. "Благодаря освоению сокосодержащих напитков линейка безалкогольной продукции завода расширилась в два раза до 25 наименований. Однако объем их выпуска остался прежним - около 6-8 тыс.дал в месяц (в летний период)", - рассказал директор. Он пояснил, что новинки частично заменили собой напитки на ароматизаторах, идентичных натуральным. За январь-июль предприятие выпустило продукции на Br3,6 млрд., что составляет 132% к аналогичному уровню прошлого года. Производительность труда за этот период составила 130%. Удельный вес новых видов продукции в общем объеме выпуска - 31,6%. Рентабельность продаж за первое полугодие - 2,4%. В 2011 году планируются инвестиции в основной капитал в объеме около Br1,4 млрд. За счет этих средств предстоит реализовать проекты по модернизации кондитерского и хлебобулочного цехов с приобретением для них нового технологического оборудования. Кроме того, предприятие рассматривает возможность реализации в 2012 году проекта по преобразованию котельной в мини-ТЭЦ и обновления производства безалкогольных напитков. Браславский хлебозавод основан в 1991 году. Является филиалом РУПП "Витебскхлебпром". Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 50 видов хлебобулочных изделий, столько же кондитерских, 25 наименований безалкогольных напитков. Среднесписочная численность работающих - свыше 100 человек.-0-

БЕЛТА