25 марта, Витебск /Диана Курило - БЕЛТА/. Сельскохозяйственные предприятия Витебской области в январе-феврале текущего года в пять раз увеличили долю молока сорта "Экстра" в общем объеме реализации. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Витебского облисполкома. В январе-феврале 2010 года лишь 7,3% молока, проданного сельхозорганициями молокозаводам, оценивалось как "Экстра". За такой же период нынешнего года удельный вес высококачественного сырья достиг 37,4%. По мнению специалистов, ситуация улучшилась благодаря строгому следованию технологических регламентов, сбалансированным и достаточным по количеству кормам. Производство качественного молока является залогом рентабельной работы сельхозпредприятий. Только в 2010 году потери от реализации некачественного сырья составили Вr19,3 млрд. За два месяца текущего года упущенная выгода из-за низкосортного молока оценивается в Вr1,4 млрд. Рост товарности молока остается основной задачей для всех сельскохозяйственных районов области. В прошлом году товарность молока в среднем по области составила 82,6%, лишь в пяти районах она превысила 85%. По подсчетам специалистов, при условии соблюдения товарности на уровне 85% районы могли бы дополнительно получить денежную выручку на сумму Br17 млрд. -0-

БЕЛТА